Mata kuliah ini membahas gambaran umum tentang komponen kunci manajemen rantai pasok dan logistik. Mempelajari bagaimana mendisain produk atau jasa yang akan bergerak dalam rantai pasok, mendisaian semua proses operasional dalam organisasi termasuk kapasitas, inventory, layout, metode kerja, penjadwalan, serta mempelajari kaitan antar fungsi dalam organisasi

Capaian Pembelajaran

CPMK 1. Menjelaskan fungsi logistik dan rantai pasok bagi organisasi dan kaitannya dengan fungsi lain dalam organisasi (CPL 4) CPMK 2. Menjelaskan posisi logistik dan rantai pasok dalam strategi operasi serta kinerja operasi. (CPL 2) CPMK 3. Menerapkan berbagai metode peramalan untuk berbagai kepentingan perencanaan. (CPL 3) CPMK 4. Menentukan dan menerapkan metode perancangan terintegrasi dimulai dari produk, kapasitas, tata letak, proses dan sumberdaya manusia (CPL 3) CPMK 5. Mendemonstrasikan cara memanage operasional sistem logistik dan rantai pasok (CPL 1) CPMK 6. Merancang kebutuhan biaya operasional dan menerapkan konsep time value of money (CPL 2) CPMK 7. Menerapkan model penjadwalan dalam menyelesaikan permasalahan operasional maupun manajemen proyek (CPL 4)

Pengetahuan Awal

-

Referensi Umum

Referensi Buku Pustaka

• SLACK, Nigel, et al..(2022).Operations Management.Pearson Education L..ISBN 9781292408248.
• Ivanov, Dmitry, et al..().Global Supply Chain and Operations Management..ISBN 9783319943121.
• HEIZER, Jay, et al..(2024).Operations Management : Sustainability and Supply Chain Management .Pearson.ISBN 9781292444833.
• Schroeder, Roger G., et al..(2020).Operations Management in the Supply Chain Decisions and Cases..ISBN 9781260368109.